○本報訊 特約記者 藍天明 近日，東源縣委書記秦衛民到燈塔鎮、縣工業園區，督導食品安全“兩個責任”機制工作落實情況。

在食品安全包保企業——河源市潤谷食品有限公司、廣東霸王花食品有限公司，秦衛民深入生產車間、儲存倉庫實地檢查食品安全工作落實情況，并詳細了解企業生產經營情況。

秦衛民要求，企業要嚴格落實好食品安全主體責任，加強從業人員食品安全教育和操作培訓，全面對照任務清單，認真落實“日管控、周排查、月調度”工作機制，進一步完善食品安全管理制度，切實守牢食品安全底線。相關鄉鎮、監管部門要嚴格履行好屬地管理和行業監管職責，深入了解企業的生產經營狀況，持續做好食品安全各項監督檢查，強化食品安全全鏈條質量監管，指導和幫助企業解決問題，不斷提升食品安全風險防控能力，推動“兩個責任”工作機制落地落實，有效保障人民群眾“舌尖上的安全”。