○本報訊 記者 鄧燕琴 特約記者 張立 通訊員 羅珊 為擴大生產，今年7月，廣東百家鮮食品科技有限公司（下稱百家鮮公司）啟動了二期項目建設，計劃開發預制菜等新的產品線。

2015年，深圳市百家味食品有限公司在河源國家高新區投資設立了百家鮮公司。2020年，百家鮮公司投入生產，當年實現產值3000萬元，達到規上企業標準。

作為一家主打調味料生產企業，百家鮮公司自成立以來，主要為預制菜供應鏈、團餐、中央廚房、連鎖餐飲等企業后廚提供調味料產品，已占據一定的市場份額，得到客戶的認可。目前，該公司一期項目建有12條生產線，生產醬油調味料系列、雞精雞粉系列、沙司系列等上百款產品。

百家鮮公司在今年7月啟動了二期項目建設。該公司董事長助理王填偉表示，二期項目建成后，將拓展新渠道，開發設計預制菜等新的產品線。