○本報訊 記者 葉春雨 特約記者 朱景優(yōu) 5月17日至18日，以“九連山水，和平茶香”為主題的和平縣首屆茶葉品鑒活動暨茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會舉行，參會的茶產(chǎn)業(yè)專家和茶企代表一起品嘗和平茶葉佳品，探討和平茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路，共同推動和平茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、優(yōu)化、升級。

本次活動由和平縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦，省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所承辦，南方農(nóng)村報茶行天下、和平縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會協(xié)辦。活動邀請一眾茶界專家大咖，品和平好茶，為茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展把脈獻(xiàn)策、提振和平茶葉品牌。

本次茶葉品鑒活動，全縣共有12家茶葉企業(yè)參加，經(jīng)封樣編碼的茶樣共計23組，囊括綠茶（客家炒青綠茶、烘炒型綠茶、烘青綠茶）、紅茶、烏龍茶三個茶類。評審組專家通過觀茶形、看茶色、聞茶香、品茶味，從茶葉的外形、香氣、湯色、滋味、葉底等方面對參評茶樣進(jìn)行了綜合評定。“這次參評的茶樣，在湯色、香氣、滋味方面表現(xiàn)出色。”省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長、研究員操君喜表示，和平縣舉辦首屆茶葉品鑒活動對茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展有積極作用。一方面，通過品鑒評比，可以尋找出好的產(chǎn)品，同時也為存在不足的產(chǎn)品提供了重要的品質(zhì)提升參考。另一方面，通過政府搭臺，不斷加大對和平茶葉的宣傳，把好的產(chǎn)品推向市場與消費(fèi)者，也有利于茶產(chǎn)業(yè)的良性健康發(fā)展。

九連山水，和平茶香。茶葉是和平優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，并列入和平縣實(shí)施“百千萬工程”重點(diǎn)任務(wù)和六大優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一進(jìn)行重點(diǎn)打造。目前，全縣茶樹種植面積2.1萬畝，年產(chǎn)量1400噸，年產(chǎn)值達(dá)2.7億元，初步形成以青州鎮(zhèn)、熱水鎮(zhèn)、浰源鎮(zhèn)、東水鎮(zhèn)為核心的具有和平特色的茶產(chǎn)業(yè)布局。和平依托得天獨(dú)厚的資源稟賦，通過實(shí)施茶農(nóng)培訓(xùn)工程、培育壯大茶葉農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、打造茶葉種植示范基地、推進(jìn)“一村一品，一鎮(zhèn)一業(yè)”項(xiàng)目建設(shè)等舉措，不斷提升茶葉產(chǎn)量、品質(zhì)和效益，夯實(shí)茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，推動茶產(chǎn)業(yè)逐步向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，有效帶動農(nóng)民增收致富，茶產(chǎn)業(yè)得到高質(zhì)量發(fā)展，為打造成為粵港澳大灣區(qū)的“茶罐子”奠定扎實(shí)基礎(chǔ)。

和平茶葉種植歷史悠久，從平?jīng)酥氐臎嗽床枋及l(fā)，和平茶葉有十多個品種，以綠茶為主，主要產(chǎn)地和品牌有河明亮綠茶、東水增坑馬增茶、浰源九連山蜆子塘綠茶、浰源九連山昶南峰陽明茶、青州金穩(wěn)綠茶、大壩五花嶂綠茶、熱水低湖綠茶等。

近年來，和平茶葉斬獲多項(xiàng)國家殊榮，青州鎮(zhèn)被評為“廣東十大茶鄉(xiāng)”，浰源鎮(zhèn)李田村、青州鎮(zhèn)星和村被認(rèn)定為2020年省級“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”（茶葉）專業(yè)村，東水鎮(zhèn)增坑畬族村被評為“全國一村一品示范村”。和平縣天富發(fā)展有限公司的“同湖月”茶獲全國茶葉“名特優(yōu)新”產(chǎn)品，并在2021年“粵茶杯”評選中，綠茶和紅茶均獲得銀獎，品牌知名度得到進(jìn)一步提升。