江東新區領導開展食品安全“兩個責任”督導工作
全力筑牢校園食品安全防線
2023-09-28 09:44:39
來源:河源日報
○本報訊 記者 張平 特約記者 廖志良 近日,江東新區黨委副書記巫志宏率督導檢查組到廣河外國語學校開展食品安全“兩個責任”督導工作,督促相關部門和學校認真抓好校園食品安全各項工作,全力筑牢校園食品安全防線。
督導檢查組要求,各級各部門、各學校要高度重視校園食品安全工作,以對學生、家長、社會高度負責的態度,時刻繃緊食品安全這根弦,落實日常監管機制,守住學校食品安全底線,切實保障師生“舌尖上的安全”。學校要嚴格履行校園食品安全主體責任,加強對管理及從業人員的考核監督,將食品安全工作做細做實;要落實好食品原料采購制度,從源頭上把控安全質量,確保采購的食品符合國家食品安全標準;要加大食品安全宣傳教育力度,加強生產、流通、餐飲全鏈條閉環監管,做好食品采購、運輸儲藏、烹飪配餐、食品留樣、餐具清洗消毒、從業人員健康管理等工作,營造安全、衛生、放心的就餐環境。
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