假日狂歡、氣氛超燃的“萬綠湖·星稻田音樂節”自然少不了美食相伴。面對可預見性的需求增長，萬綠湖風景區周邊的餐飲企業紛紛做足準備，迎接八方來客。

“希望能讓更多來到河源的游客品嘗到我們萬綠湖河鮮的甜和鮮。”位于東源縣新港鎮的漁家河鮮館主打萬綠湖正宗河鮮菜品，創新萬綠湖河鮮菜式。漁家河鮮館負責人付小勇告訴記者，在音樂節期間，漁家河鮮館將備足新鮮材料，加派人手提升服務質量，保證客人吃到干凈衛生的新鮮菜肴。

付小勇也是東源縣新港餐飲住宿行業協會會長。他介紹，新港鎮的省級粵菜美食街內目前有31家餐館，主要經營河蝦、白鱔、鰱魚、桂花魚等鮮嫩美味的萬綠湖河鮮以及客家釀豆腐、釀三寶、蒸家雞、新港鹽焗雞等河源特色美食菜品。在音樂節到來之際，美食街的餐館紛紛做好準備，在全力做好食品安全保障的同時，充分滿足游客飲食需求。

位于萬綠湖風景區入口的好味軒客家美食館同樣做好了準備。該店負責人潘女士說，在音樂節期間，店內的菜品會準備比平時增加10倍以上的分量，也會提前招募新員工，做好充分準備迎接前來游玩的客人。潘女士希望，通過音樂節，將河源美食推廣出去，吸引更多的游客到河源游玩。（本報記者 陳思芬）