霸王花河源米粉亮相廣東省首屆地理標(biāo)志產(chǎn)品廣貨手信節(jié)

○本報(bào)訊 記者 劉昕 近日，廣東省首屆地理標(biāo)志產(chǎn)品廣貨手信節(jié)發(fā)布了首屆地理標(biāo)志產(chǎn)品廣貨手信節(jié)十大“廣貨好手信”，霸王花河源米粉獲評“廣貨好手信”，是目前我市唯一獲此殊榮的產(chǎn)品。

廣東省首屆地理標(biāo)志產(chǎn)品廣貨手信節(jié)由廣東省市場監(jiān)督管理局（知識產(chǎn)權(quán)局）、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、廣州市人民政府共同主辦，是全國首個(gè)以地理標(biāo)志產(chǎn)品推廣為主題的戶外活動。此次評選從全省21個(gè)地市55家優(yōu)質(zhì)地理標(biāo)志產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)中層層篩選，并經(jīng)過專家評審、社會公示等環(huán)節(jié)。經(jīng)過激烈角逐，霸王花河源米粉成為本屆河源唯一獲得“廣貨好手信”稱號的產(chǎn)品。

據(jù)了解，河源米粉是中國國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，“霸王花”是廣東省食品行業(yè)第一個(gè)、河源市首個(gè)被批準(zhǔn)可使用該地理標(biāo)志專用標(biāo)志的商標(biāo)。從“一碗溫飽”到“河源鄉(xiāng)愁”，米粉在河源有著悠久的歷史，承載了幾代人的舌尖回憶。經(jīng)過數(shù)十年的沉淀，河源米粉生產(chǎn)工藝得到了極大提升，米粉產(chǎn)業(yè)也迅速崛起，實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、現(xiàn)代化和品牌化生產(chǎn)，廣東霸王花食品有限公司就是典型代表之一。該公司年產(chǎn)銷米粉3萬噸，是華南地區(qū)乃至全國歷史悠久、規(guī)模大、品牌價(jià)值高的專業(yè)米粉生產(chǎn)企業(yè)之一。為讓河源米粉更好更快地走向全國，該企業(yè)專注產(chǎn)品研發(fā)，創(chuàng)新研發(fā)出淮山米粉、板栗米粉、速食拌粉、即食粉等產(chǎn)品，走出了產(chǎn)品多元化、品牌年輕化的發(fā)展道路，成為河源獨(dú)有的地域美食文化之一，是到河源必嘗的美食、必帶的手信，遠(yuǎn)銷國內(nèi)外。

當(dāng)前，我市正充分激發(fā)綠色崛起后發(fā)優(yōu)勢，成立工作專班，科學(xué)謀劃、積極研究米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑，全力打造河源特色美食品牌，推動河源米粉產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。廣東霸王花食品有限公司緊緊圍繞河源市委、市政府工作部署，加快推進(jìn)二期工程建設(shè)項(xiàng)目，助力河源高質(zhì)量發(fā)展。