■近期，東源縣藍(lán)口鎮(zhèn)礤頭村碧湖山生態(tài)茶園春茶喜獲豐收。本報記者 楊堅 攝

○本報訊 記者 田紅秀 楊堅 李成東 特約記者 藍(lán)天明 張小建 當(dāng)前，正是春茶上市嘗鮮的時節(jié)，東源縣藍(lán)口鎮(zhèn)碧湖山生態(tài)茶園近1000畝茶葉進(jìn)入采摘期，生態(tài)春茶陸續(xù)上市，主要銷往粵港澳大灣區(qū)。

近日，位于東源縣藍(lán)口鎮(zhèn)礤頭村五指山山脈的碧湖山生態(tài)茶園里，茶香彌漫山野，采茶工人穿梭于翠綠的茶樹間，將一片片嫩芽采進(jìn)茶簍。等茶簍裝滿，便將鮮葉送往制茶車間，制成春茶。據(jù)碧湖山生態(tài)茶園相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前，在這里務(wù)工的大部分是藍(lán)口鎮(zhèn)當(dāng)?shù)卮迕瘛Ｔ摶孛磕旯陀谜枧R時工300多人次，解決當(dāng)?shù)匾徊糠洲r(nóng)民的就業(yè)問題，增加他們的收入。

碧湖山生態(tài)茶園海拔800多米，四周群山疊嶂，森林茂盛，常年云霧繚繞，植被覆蓋率達(dá)到98%。該茶園選種的是礤頭村本地原始小葉茶種——礤頭茶。礤頭茶傳承已有300多年，是嶺南客家名茶。近年來，碧湖山生態(tài)茶園嚴(yán)格執(zhí)行有機食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，采用原生態(tài)的種植管理方法，種植管理全過程不打農(nóng)藥不施化肥，采用綠色環(huán)保病蟲害防控技術(shù)，全年采用人工除草，施有機肥，通過人工采摘，傳統(tǒng)制茶工藝，以“一心一意做好茶”的工匠精神，生產(chǎn)出精品生態(tài)綠茶（紅茶）。

目前，碧湖山生態(tài)茶園建有300多平方米的現(xiàn)代化茶葉加工廠，于2009年注冊“碧湖山”商標(biāo)，致力于打造生態(tài)茶品牌。去年，碧湖山生態(tài)茶園被廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院評為廣東省生態(tài)茶園，碧湖山生態(tài)茶連續(xù)13年被東源縣市場監(jiān)督管理局食品安全抽檢為合格產(chǎn)品，2017年在河源市首屆茶博會上被評為“河源十大好茶”之一，深受茶友的喜愛，是遠(yuǎn)近聞名的客家名茶。