■ 河源水主題產業園所在地區位示意圖

■河源高新區部分已落戶食品飲料項目情況

■農夫山泉二期生產基地

■廣東聰明人集團有限公司生產車間

■農夫山泉自動化生產車間

■碧優選水基地

■新豐江水庫庫容達139億立方米，水質常年保持在國家地表水Ⅰ類標準。

拿8.3平方公里，建百億級水產業園，做全國食品飲料產業發展示范區，是年輕的河源實現高質量發展的志氣。

370萬河源人對“綠水青山”的悉心守護換來的萬綠湖Ⅰ類水質和原水取水管65萬噸/天的流量，市委、市政府對“綠水青山就是金山銀山”理念的切實踐行，是河源打造百億級水產業園的底氣。

南粵晚秋，東江之濱，新落成的河源高新區國際會議中心內，一場與水有關的發布會在此舉行。11月3日，33歲的河源，正式向外界展示運籌已久的雄心壯志，并將其付諸行動——規劃8.3平方公里，在深河產業城A區建百億級水產業園，建設全國食品飲料產業發展示范區。

“河源的水資源優勢得天獨厚，我們都是奔著這個優質水源地來的。因為只有優質的水資源才能做出高端的產品。”出席當日水產業規劃發展與水產業園建設發布會的今麥郎飲品（河源）有限公司總經理劉嵩陽，道出了前來河源落戶的知名水企的心聲。

在劉嵩陽看來，河源優越的自然生態資源，特別是萬綠湖水質一直保持在國家地表水Ⅰ類標準，是難得的符合飲用凈水水質標準、達到直飲要求的清潔水源。

持同樣觀點并選擇河源開疆拓土的，還有農夫山泉、碧優選等知名水企。上月29日，農夫山泉和河源市高新區管委會簽署項目投資合同：投資30億元，在河源高新區建設農夫山泉廣東生產基地三期項目，持續深耕河源，進一步壯大水產業。

跨越半世紀的河源水文章

河源，傍水而生。

新豐江由西向東奔流不息，東江自北向南潤澤千里，兩江交匯、山川相迎，孕育了河源錦繡山水和優質水資源。

水資源優勢是河源最大的生態特征。河源地處東江、韓江和北江中上游，近百條河流蘊藏豐富的水力資源。境內新豐江水庫是華南地區第一大人工湖，其中新豐江水庫庫容達139億立方米，水質常年保持在國家地表水Ⅰ類標準。另有廣東第二大水庫——楓樹壩水庫。

河源發展水產業的歷史由來已久。早在1965年，以龍川黎咀梅子山腳斷裂泉為取水點的霍山牌礦泉水，就已誕生，成為廣東最早開發的優質礦泉水。1997年，新豐江天然凈水——我國第一例凈水在河源誕生，選用自新豐江水庫的優質天然水。河源市新豐江天然凈水有限公司，也是我國生產天然凈水的第一家企業。創立于1999年的廣東聰明人集團有限公司，以聰明人牌奇異果汁、百香果汁等直飲果蔬飲料，在河源享有盛名，廣受市場好評。

河源擁有良好的生態環境、豐富的優質水資源為發展食品飲料及水產業提供了最具競爭力的天然優勢條件。一大批本土企業崛起，聰明人獼猴桃果汁飲料、仙湖茶、正能量飲用天然山泉水、霍山礦泉水等特色產品相繼推出，在市場上各自占領一畝三分地，為全市食品飲料產業發展奠定了堅實基礎。

2004年，萬綠湖的優質水源、豐富水量以及優質營商環境，吸引農夫山泉落戶河源，建立其在廣東的第一個生產基地。作為世界500強企業、中國飲料20強企業、中國飲用水行業標桿式企業，農夫山泉深耕河源多年，在河源高新區先后投資建成了兩個生產基地，成為年產值超20億元、年納稅超億元的龍頭企業。

今年10月29日，農夫山泉廣東第三生產基地項目簽約儀式在我市舉行。據悉，農夫山泉計劃投資30億元在河源高新區建設農夫山泉廣東生產基地三期項目，全面投產后預計可實現年產值不低于32億元、年納稅不低于4億元。農夫山泉股份有限公司副總裁周力在簽約儀式上表示，接下來，農夫山泉將圍繞既定目標，爭取三期項目早日建成投產，同時加快推進四期項目在河源落地。

優質水資源托底，本土企業蓬勃發展、龍頭企業引領市場，河源食品飲料及水產業的路子越走越寬。

2019年，今麥郎飲品項目落子河源高新區，“確保在明年3月份全面投產”。今麥郎飲品（河源）有限公司總經理劉嵩陽表示，該項目將會引進目前全球最先進的德國克朗斯7.2萬瓶/小時的超凈生產線1條，法國西得樂9萬瓶/小時的純凈水生產線1條及無菌線1條，并且在后期預留了3條生產線，待全面投產后年產值可達10億元。

今年，碧優選飲用水項目亦動工建設，預計2022年3月投產，投產后年產值約16.8億元。這些大項目的火熱建設，為產業發展注入更多活力。

據統計，2020年，我市規模以上食品飲料企業共41家，實現工業總產值79.84億元，占全市規模以上工業總產值的6.4%，利稅總額達11億元，食品飲料產業已成為我市支柱產業之一。目前，我市在酒、飲料、精制茶制造業領域共有規上企業10家，2020年實現工業增加值0.78億元，稅收及附加 0.21 億元，單位稅收及附加率遠高于我市制造業平均水平。

龍頭企業逐漸集聚，產業發展勢頭愈發迅猛，河源的生態優勢及水資源優勢正不斷轉化為經濟發展優勢，“綠水青山”正在變成“金山銀山”。

據市招商發展局局長吳金華介紹，今年我市招商部門已先后到維他奶、百事可樂、達能、安利、瑪氏箭牌、益力多、美贊成（臣）、紅牛等知名企業上門招商，接下來也會針對有意向企業重點對接。

河源水產業：家底厚，潛力大！

發展食品飲料尤其是水產業，河源的優勢在哪里？

河源作為粵北最重要生態屏障，擁有新豐江國家森林公園等7個省級自然保護區，是重要的水源涵養林區，擁有豐富的優質水資源。

“優質水資源，是河源最大的自然稟賦和最獨特的生態特征，也是河源最大的‘賣點’。”市商務局有關負責人表示。

以天然純凈水產業為例，天然純凈水產業對水環境質量有嚴苛的要求。我市水資源環境正是天然純凈水產業的“心頭好”：東江干流河源段水質達到國家地表水Ⅱ類標準，新豐江、楓樹壩水庫水質則一直保持在國家地表水Ⅰ類標準。2004年，萬綠湖是首個被中國食品工業協會認定的當時全國唯一“中國優質飲用水資源開發基地”。2015年，萬綠湖獲評首批“中國好水”五大水源地之一……

目前，萬綠湖原水的取水管的管道流量是65萬噸/日，現在日用量僅為1.3萬噸/日，可用水量充足，為擴大水產業生產規模提供充足的用水保障。

對于食品飲料行業來說，水資源固然重要，農業資源也不容忽視。多年來，我市大力發展現代農業與食品產業，被省納入現代農業與食品產業集群核心城市，建立了河源市燈塔盆地國家現代農業示范區和9 個省級現代農業產業園，已形成“一縣數品”和“一鎮一品”的特色農產品格局，擁有茶葉、鷹嘴蜜桃、獼猴桃、百香果、藍莓、柑橘等主要農副產品品類。2020年，我市農林牧漁業總產值為216.5億元，同比增長5.9%，增速排名粵北生態發展區第二；水果種植面積86.7萬畝，產量達53.3萬噸，保障我市在果蔬飲料產業原料的獲取上有數量大、種類多、品質高的優勢。

食品飲料行業是一個特殊的行業，因為運量大，物流成本在整個成本支出中占比較大。市工信局有關負責人認為，地處粵港澳大灣區輻射帶第一圈層的河源，與廣州、深圳及香港的直線距離均在200公里以內，是粵東西北唯一同時近距離接受3個國際都市輻射帶動的地級市，且用地供應充足，企業發展空間廣闊，食品飲料企業在我市投資發展，有利于節約運輸成本，擴大產品輻射空間。

風雨和彩虹共生，機遇與挑戰并存。盡管坐擁得天獨厚的優質水資源，但我市食品飲料產業發展基礎較薄弱，水資源優勢沒有得到充分發揮，市場還未完全打開。

2020年，我市基于“水”資源的食品飲料企業產值為 37億元。

盤點全市食品飲料企業及經營范圍可以發現，河源食品飲料產業主要集中在生產環節、容器生產、產品包裝等環節。從整體來看，農副產品加工和飲料酒水規模化、產業化、標準化、現代化發展水平不高。

另外，全市食品飲料大型骨干龍頭企業數量相對較少，尤其是飲用水、飲料行業，除了農夫山泉，今麥郎飲品、碧優選等重點項目仍處于在建狀態，龍頭企業的帶動作用尚未發揮出來。另一方面，本土飲用水企業還未完全“走出去”，部分在本地較有名氣的本土飲料內銷多、外銷少，產品在本土很受歡迎，但在外部市場知名度有限。

去年，我市食品飲料規上企業共41家，規上企業總數、規上工業產值、規上工業增加值在全省占比均未超過2%。我市食品飲料規上企業數量和規上工業總產值，分別是全省著名水產業聚集地佛山市三水的44%、20%。

佛山市三水區水都基地是華南地區食品飲料產業集聚度最高的產業園區，集聚著百威、紅牛、可口可樂、益力多、三全、健力寶、銳澳等上百家國內外知名食品飲料企業，集生產、銷售、原材料、制罐、包裝、物流等環節于一體的食品飲料全產業鏈逐漸成形。

與之相較，我市缺少特色食品飲料產業園區，龍頭企業稀少，在啤酒、碳酸飲料等重要領域仍是空白。這是挑戰，也是機遇。龍頭企業稀少，便有引進龍頭企業的空間，重點企業更受地方關注；啤酒、碳酸飲料等重點領域空白，便可引進相關企業，落下濃墨重彩的第一筆。

目前，全市依托燈塔盆地國家現代農業示范區和9個省級現代農業產業園，已形成“一縣數品”和“一鎮一品”的特色農產品格局，擁有鷹嘴蜜桃、獼猴桃、百香果、藍莓、柑橘、檸檬等可作為食品飲料產業原材料的農副產品品類。

今年1月，和平縣省級獼猴桃現代農業產業園內正式加裝果醋飲料生產線，打造十萬噸級GMP凈化生產車間，目前設備已完備，投產使用。作為產業園的牽頭實施主體，廣東聰明人集團有限公司相關負責人介紹說，公司現有3個生產基地，主要生產獼猴桃果汁、百香果果汁等飲品，已初步建成生產質量管理規范企業（GMP）和觀光工廠雛形。

“近年來，我市一直依托農夫山泉、今麥郎等龍頭企業，大力推動產業結構轉型升級，加大生態特色食品產業鏈精準招商力度，補鏈強鏈延鏈推動產業集聚發展。”市工信局產業政策與行業管理科有關負責人梁昊說，水產業發展不能“單打獨斗”，還要培育領軍企業、引進上下游配套企業、逐漸形成產業集群，實現全產業鏈發展。未來，市工信局還將分階段、分任務，逐步助推我市企業做強做大，推動落地項目盡快竣工投產。

河源水主題產業園發展目標

1

產業集聚階段

●產業發展

◎2025年產值達到100億元

◎約20個食品飲料龍頭企業項目落地

◎食品飲料配套產業初具規模

◎一二三產聯動發展格局基本形成

●園區建設

◎基本完成一期建設，二、三期進入建設階段；食品飲料大健康孵化器穩定運營

在廣東省形成一定的知名度

2021—2025年

2

產業生態階段

●產業發展

◎2030年產值達到200億元

◎核心產業和配套產業協同發展，龍頭企業、總部企業和初創企業互補發展，科技賦能效果明顯，產業生態體系較完善

◎一二三產聯動發展效果明顯，為“鄉村振興”注入強大動力

●園區建設

◎完成一期建設，二、三期處于建設階段

在廣東省形成較高的知名度

2026—2030年

3

創新驅動階段

●產業發展

◎2035年產值達到300億元

◎科技賦能成效顯著，進入創新驅動發展階段

◎一二三產聯動發展成效顯著，成為全國標桿示范

●園區建設

◎完成一期建設，基本完成二期建設，三期處于建設階段

◎園區在全國形成較高的知名度和品牌影響力

2031-2035年

河源好水澎湃 奔向百億產業

得天獨厚的優質生態資源、交通區位優勢之外，河源始終踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念，依托得天獨厚的水資源做好河源“水文章”，著力推動水資源生態價值轉化，為食品飲料及水產業的蓬勃發展鋪就了一條坦途。

近年來，我市先后印發《河源市踐行“綠水青山就是金山銀山”發展理念行動方案》《河源市推進“水系”“水運”“水能”“水資源”“水產業”“水環境”工作實施方案》《做活河源水文章工作行動方案》等政策文件，推動水資源生態價值轉化，做強做大食品飲料及水產業。今年8月，市委七屆十三次全會提出，要加快建設省現代農業與食品產業集群核心城市，積極謀劃建設食品飲料專業園區，開展食品飲料及水行業龍頭企業培育行動，打造百億級食品飲料及水產業集群。

前天，在河源市水產業規劃發展與水產業園建設發布會上，水產業規劃、水產業園國土與空間規劃和水產業扶持政策同時出爐，水產業發展有了“路線圖”。

河源市水產業園位于深河產業城A區，北至桂山路，南至256鄉道，西至未開發山地，東至贛深高速公路，緊靠萬綠湖取水口，總規劃面積832萬平方米。

據武漢大學廣東研究院產業發展中心主任夏永紅介紹，園區空間布局為“一核三軸兩帶三基地”，重點發展軟飲料、酒、食品等核心產業，以及食品飲料安全、先進裝備制造、創意設計與包裝、智慧供應鏈、工業旅游、休閑農業等相關配套產業。未來，將打造成全國食品飲料產業發展示范區。

規劃還明確提出了水產業園未來15年的發展目標：2035年，我市食品飲料及水產業年產值達到300億元。2021—2025年，園區基本完成一期建設，約有20個食品飲料龍頭企業項目落地水產業園，食品飲料配套產業初具規模，2025年實現年產值超100億元。2026—2030年，核心產業和配套產業協同發展，龍頭企業、總部企業和初創企業互補發展，產業生態體系較完善，2030年產值達到200億元。2031—2035年，園區基本完成二期建設，一、二、三產聯動發展成效顯著，成為全國標桿示范，2035年產值達到300億元。

招商引資是產業發展的關鍵一步。在水產業招商策略上，規劃從精準招商、加強協會合作、加大推介力度、加強與深圳廣州佛山聯動、出臺專項招商政策等5個方面做了部署，著力引進符合產業定位方向的重點企業。

為提升招商引資質量，我市在用地政策、財政政策、用電用氣政策、蒸汽使用政策等方面均給予大力度支持。規劃顯示，在用地政策上，按當地基準價依法出讓，對總投資5億元（含）以上項目給予地價適當優惠。在用水優惠上，采用萬綠湖直供原水為原材料的飲料企業，取水費10年內不高于1.1元/噸（不含水資源費）；采用自來水為原材料的飲料企業，水費（不含代收其他費）為1.63元/噸，實行階梯補貼優惠政策。

在企業關心的蒸汽使用問題上，市工信局負責人表示，河源電廠蒸汽輸送管道全面鋪設至河源高新區中心片區，保障入駐企業享有優惠的蒸汽輸送服務。此外，我市還將在財政政策、公共服務上對企業給予支持，如完善園區物流公共配套，集中建設公共宿舍、人才公寓，建設新豐江水庫至園區的直供水管道、人才引進獎勵等。

“我市營商環境優良，低成本優勢明顯，擁有全周期優惠政策支持。”市工信局負責人解讀水產業扶持政策時表示，國內食品飲料50強企業等水產業項目固投5億元以上的，以及水產業集群抱團落戶在河源注冊的項目，不僅享受現有工業項目優惠政策外，還享受實行“一事一議”政策，予以重點扶持。

《河源水主題產業園發展規劃》還提出，我市將以萬綠湖“水”文化為基礎，依托農夫山泉工業旅游特色路線，挖掘水源文化、工匠文化的內涵，整合落實相關旅游資源，發展具有“綠色生態”“健康活力”特征的工業旅游產業，再結合制造業優勢，在農夫山泉工業旅游的基礎上，推動重點企業工業旅游展示體驗中心的建設，提升工業旅游產品的品質和服務體驗。

種種舉措，既是重點發展水產業的“真刀真槍”，亦是推動河源綠色發展的“真情實意”。

河源綠水，未來可期，定會散發出年輕的河源實現高質量發展的魄力。

【他山之石】

佛山三水： 打造飲料食品全產業鏈

中國（三水）國際水都飲料食品基地位于佛山市三水區，原規劃面積約為800萬平方米，后因用地需求激增，通過“南接北拓”進行跨鎮融合發展，目前規劃面積已達2.3萬畝。2019年中國（三水）國際水都飲料食品基地規模以上企業工業總產值高達363.5億元，產值規模位居全國同類型產業園區前列。

過去10年間，該基地依托“健力寶之鄉”的稱號，集聚了百威、紅牛、可口可樂、益力多等飲料行業龍頭企業和本土明星企業，以每畝創稅超100萬元的高效益成為三水的經濟支柱，同時統籌生產、銷售、原材料、制罐、包裝、物流等環節，大力引進與飲料業關聯度較高的上下游企業，打造飲料食品全產業鏈，現有產業鏈配套企業40余家。基地還從產業單一功能向城產人文融合進階，完善相關產業配套設施，水都基地招商中心、人才公寓、濕地公園、省質量監督飲料及食品添加劑產品檢驗站等均已投入使用。

湖南寧鄉：

提升智能制造化水平

湖南省寧鄉經濟開發區是中國食品工業示范園區，先后引進和培育了加加集團、華潤怡寶、青島啤酒、康師傅、洽洽食品等50多個知名品牌食品飲料企業。該園區為引進青島啤酒，自2001年開始，三年一劍，九上青島，以“咬住不放”的精神，用“堅持”和“服務”打動了青島啤酒，終于在2003年成功引進青島啤酒40萬噸大型分廠的項目，自引進青島啤酒后，寧鄉經開區逐漸將食品飲料產業正式確立為重點發展的主導產業。

新疆阿勒泰：

特色水產品打出影響力

新疆阿勒泰市牢固樹立和踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念，協同推進經濟高質量發展和生態環境高水平保護，依托得天獨厚的水資源優勢，做活水經濟。2021年6月，阿勒泰市人民政府與中鐵一局集團有限公司就低氘水項目簽約，引進低氘水加工企業落地投產，加快推進低氘水產業園建設。

阿勒泰低氘水產業園將研發瓶裝低氘水、低氘酒、低氘護膚品等具有本地唯一性的特色水產品，在今年投產后，生產規模可實現每年擴增，預計2022年達到50萬噸，2025年達到100萬噸，將直接或間接帶動3000余人就業，對阿勒泰經濟高質量發展具有重要的促進作用。

■文：本報記者 方新苗 王亞嬌  

■攝影：本報記者 肖斌

■制圖、制表：小小  

■策劃：趙鋒

■統籌：周煥