○本報(bào)訊 記者 陳思芬 記者近日從市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，該局扎實(shí)開展秋季校園食品安全專項(xiàng)檢查工作，已完成全市906家學(xué)校食堂、2家學(xué)生集體用餐配送單位全覆蓋監(jiān)督檢查，嚴(yán)守校園食品安全防線，提升校園食品安全水平，切實(shí)保障師生“舌尖上的安全”。

據(jù)了解，為進(jìn)一步加強(qiáng)我市秋季學(xué)校食堂（含托幼機(jī)構(gòu)）及校園周邊食品安全監(jiān)管工作，我市從8月下旬開始開展秋季學(xué)校食堂及周邊食品安全專項(xiàng)檢查，市場(chǎng)監(jiān)管部門聯(lián)合教育、人社等部門建立協(xié)作機(jī)制，通過(guò)聯(lián)合督查、檢查，加大校園及周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和整治力度，強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全綜合治理。

據(jù)介紹，此次專項(xiàng)檢查以學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任等為重點(diǎn)內(nèi)容，加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)督檢查和抽檢，推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統(tǒng)線上巡查。目前，我市共有持證學(xué)校食堂906家、持證學(xué)生集體用餐配送單位2家，建立健全日管控、周排查、月調(diào)度工作制度和機(jī)制學(xué)校食堂741家、學(xué)生集體用餐配送單位2家。

接下來(lái)，市市場(chǎng)監(jiān)管部門將嚴(yán)格落實(shí)問(wèn)題整改銷號(hào)管理和“回頭查”，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，著力加強(qiáng)原料嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，嚴(yán)督學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)，持續(xù)強(qiáng)化校園食品安全常態(tài)化監(jiān)管。