○本報訊 記者 田紅秀 李成東 特約記者 藍天明 張小建 通訊員 陳振敏 日前，東源縣正式啟動2025年萬綠湖+名廚、名店、名品、名食材“四名”評選活動，一場挖掘萬綠湖美食寶藏、打造東源“粵菜師傅”金字招牌的盛宴拉開帷幕。

此次活動以“東源縣萬綠湖+‘四名’品牌·助力‘百千萬工程’”為主題，旨在通過評選出最具萬綠湖特色的“四名”標桿，全方位展現東源美食文化的深厚底蘊與獨特魅力。活動將評選出最具萬綠湖特色的“四名”標桿，每個類別評選出10名/家/道/種，并頒發榮譽牌匾或證書。

“東源縣萬綠湖+名廚”聚焦萬綠湖魚鮮烹飪領域，致力于挖掘技藝精湛、勇于創新、獨具特色的頂級廚師；“東源縣萬綠湖+ 名店”面向扎根萬綠湖新港、新回龍、錫場、半江、澗頭、雙江6鎮，以魚鮮美食為主，且品牌響亮、信譽卓著、口碑極佳的餐飲名店；“東源縣萬綠湖+名品”著重尋找以萬綠湖魚鮮為主料，展現地域特色與精妙廚藝，具有廣泛影響力的招牌美食；“東源縣萬綠湖+名食材”則關注產自東源縣范圍內，規模顯著、品質優良、知名度高的特色食材。

活動主辦方期待匠心獨運的大廚、底蘊深厚的老店，以及擁有獨特美食或優質食材的各方參與者，踴躍報名參評，共同推動萬綠湖特色飲食文化發展，為東源推進“百千萬工程”貢獻力量。