○本報訊 記者 彭沖 肖斌 特約記者 黃從高 甘建樓 昨日 ，第三屆中國蟬茶（紫金）開采節舉行。來自全國各地的茶企、茶商代表及茶藝愛好者共300多人齊聚紫金客茶谷，共同見證今年紫金蟬茶采摘豐收時刻。

此次活動旨在推動紫金蟬茶產業升級、品牌打造以及全產業鏈標準化建設，持續擦亮“中國蟬茶之鄉”金字招牌，助力“百千萬工程”提質增效。

觀茶藝、品蟬茶、游茶園

開采儀式上，《紫金蟬茶生態種植規程》首次發布，紫金蟬茶衍生茶飲料首次亮相推介，紫金縣人民政府與廣東省現代農業裝備研究院簽訂戰略合作協議，紫金縣茶葉協會與采購商簽訂采購協議，授予網絡達人“鄉村小鹿”等10人“紫金蟬茶品牌宣傳大使”稱號并頒發證書。

省農科院茶葉研究院研究員凌彩金介紹，《紫金蟬茶生態種植規程》規定了蟬茶種植、基地選擇、茶園開墾、品種選擇與種苗質量、移栽、栽培管理、生產記錄等內容，適用于河源市內的蟬茶種植管理。在她看來，這一規程的發布，將進一步規范紫金蟬茶種植，能有效提升紫金蟬茶的品質，助力產業高質量發展。

活動現場還舉行了觀茶藝、品蟬茶、游茶園等一系列活動，為游客提供豐富多彩的茶園體驗。在紫金茶產業展銷區，紫金縣30多家茶企、茶商、茶葉種植合作社，攜東方美人、白溪金萱、蜜韻白茶等上百款紫金茶產品集中亮相，吸引了不少前來品鑒、采購產品的渠道商，連連點贊“紫金蟬茶，蜜香濃郁，喉韻回甘”。

邀各方專家共謀發展

紫金縣是“中國蟬茶之鄉”“中國茶業百強縣”。近年來，紫金依托深厚的歷史底蘊和良好的生態環境，把發展茶產業作為富民興村的重點工程來抓，大力發展茶葉種植，茶園面積、產量穩步增長，茶產業得到了快速發展。

記者了解到，2021年，紫金縣茶葉種植面積6萬畝，茶產業綜合產值14億元；目前，全縣種植規模擴至8.5萬畝，綜合產值達18億元。

三年奮斗，量質提升。2022年，紫金縣出臺《紫金縣加快茶產業工作實施方案（2022—2025年）》，推動蟬茶擴產、保質。因蜜香馥郁、品質上乘，紫金蟬茶深受市場青睞，成為河源市最具代表性的茶葉品種之一，是大灣區最受消費者喜愛的區域公共品牌之一，是廣東三大名茶之一，區域公共品牌價值超35億元。

今年是紫金縣連續第三年舉辦蟬茶開采節，邀請各方專家共品茶韻、共商茶事，把脈紫金蟬茶產業高質量發展。啟動儀式上，中國工程院院士、湖南師范大學校長劉仲華通過視頻致辭，為紫金茶產業加油鼓勁。他表示，紫金優越的自然環境與現代工藝交織融合，孕育了紫金蟬茶獨特的蜜香風味，也詮釋了“一片茶葉富裕一方百姓”的產業佳話。希望紫金進一步擦亮“中國的蟬茶，世界的蜜香”金字招牌，成為中國茶文化走向世界的一張亮麗名片，為中國茶產業的繁榮發展貢獻更多力量。

近期，為進一步做強做大紫金蟬茶，紫金縣謀定而動，出臺《紫金蟬茶產業高質量發展三年行動方案（2025—2027）》。同時，將以此次活動為契機，以新質生產力為引擎，強化紫金蟬茶差異化發展的核心競爭力，持續做優產業結構、做強產業鏈條，進一步擦亮“中國蟬茶之鄉”“中國茶業百強縣”金字招牌，推動紫金蟬茶高質量發展。